Jean-Édouard Adam (* 11. Oktober 1768 in Rouen; † 11. November 1807 in Nizza) war ein französischer Chemiker und Physiker. Mit seiner Verbesserung der Destillationsmethode und der Erweiterung der Rektifikation hatte er maßgeblichen Einfluss auf die Destillationstechnik[1] und der Veredelung der Weinprodukte.[2][3]
Eine hohe Statue wurde zu seiner Erinnerung in Montpellier aufgestellt. Eine Straße erhielt auch seinen Namen in seiner Heimatstadt.
Personendaten | |
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NAME | Adam, Jean-Édouard |
KURZBESCHREIBUNG | französischer Chemiker und Physiker |
GEBURTSDATUM | 11. Oktober 1768 |
GEBURTSORT | Rouen |
STERBEDATUM | 11. November 1807 |
STERBEORT | Nizza |