Die Bottomness $ B' $ (auch Beauty genannt) ist eine Quantenzahl im Standardmodell der Teilchenphysik. Bottomness ist, neben Isospin, Charm, Strangeness und Topness eine der Flavour-Quantenzahlen der Quarks.
Die Baryonenzahl $ B $ ist eine weitere mit dem Buchstaben B bezeichnete Quantenzahl der Teilchenphysik. Um die Bottomness davon zu unterscheiden, wird in der Literatur für diese meist eine modifizierte Bezeichnung verwendet, z. B. wie hier $ B' $, selten auch $ B^{*} $.
Als Quark-Teilchen vom Down-Typ hat das Bottom-Quark b die Bottomness $ B $ $ '=-1 $; das zugehörige Antiteilchen, das Bottom-Antiquark b, hat $ B $ $ '=+1 $. Alle anderen fundamentalen Elementarteilchen haben $ B'=0 $. Daher ist die Bottomness eines Systems wie z. B. eines Hadrons gleich der Anzahl der Bottom-Antiquarks minus der Anzahl der Bottom-Quarks:
Die Konvention kommt daher, dass die Flavour-Quantenzahl eines Quarks stets das gleiche Vorzeichen wie dessen elektrische Ladung (hier Q = −1⁄3 für das Bottom-Quark) haben soll.
Wie alle Flavour-Quantenzahlen bleibt die Bottomness erhalten unter elektromagnetischer und starker Wechselwirkung. Unter schwacher Wechselwirkung allerdings nicht, für schwache Prozesse der ersten Ordnung gilt: $ \Delta B^{\prime }=\pm 1 $.